樂活（LOHAS）精神始於美國，一路延燒到亞洲各國，現今再搭上全球化順風車，嚴然成為新世代的熱門字眼。透過將樂活精神與知識技能結合，融入個人日常健康生活及環境永續之實踐實為重要，甚至透過認證制度促使企業將樂活概念導入生產與研發等經濟產業鏈當中，進而促使樂活產業化，讓企業的經營層次從價格競爭提升至「生活態度」的競爭，是產業未來可以思考之方向，不僅能夠順應全球化的樂活列車，更能夠為產業轉型提供一條不同的道路。因此，本課程內容將能讓學習者瞭解樂活精神之內涵、樂活相關產業之發展趨勢與發展，同時藉由課程的分組討論與報告，讓學生透過參與的過程，能對於樂活產業有更多的認識與瞭解。因此，上完這堂課，學生要能達到以下教學目標。
課程主要分成兩個部分呈現，第一部分介紹樂活精神與內涵，進而針對樂活相關概念提供深入之說明，並且請修課同學透過樂活態度的實踐進行分享，以及透過樂活相關新聞之閱讀進行討論；第二部分將介紹樂活相關產業的發展，讓學習者對於樂活產業面有初步的認識，最後，以分組報告的形式，讓修課者透過更多的探索，使其對樂活產業有更多的認識。