標題

內容

課程名稱
授課教師
學分數
上課時數
學習目標
進度安排與大綱
授課方式
評量方式
使用書籍或參考書籍

                            
  • 第一週
  • 第二週
  • 第三週
  • 第四週
  • 第五週
  • 第六週
  • 第七週
  • 第八週
  • 第九週
  • 第十週
  • 第十一週
  • 第十二週
  • 第十三週
  • 第十四週
  • 第十五週
  • 第十六週
  • 第十七週
  • 第十八週
授課老師
吳仕文
施建瑋
江淑華
韓傳孝
羅智耀
許興家
陳拓余
推薦課程
  • 112-1-米麵食製作
    吳仕文
    開課期間:2023-09-12~2024-01-09
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  • 104-2-健康創意巧克力工藝
    吳仕文
    開課期間:未設定
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  • 104-1-食物學原理與製備-01
    江淑華
    開課期間:2015-12-07~2016-01-08
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  • 103-1-中式素食廚藝-01
    吳仕文
    開課期間:未設定
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