• 113-2-蔬食感官品評實務研究
    江淑華
    開課期間：2025-02-17~2025-06-20
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  • 113-1-餐飲採購管理
    詹雅文
    開課期間：2024-07-01~2025-01-31
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  • 114-1-天然草藥的膳食開發
    韓傳孝
    開課期間：未設定
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  • 111-1-餐旅服務創新與管理
    許興家
    開課期間：2022-09-01~2022-12-31
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