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104-1-食物學原理與製備-01
Registration：Now ~ Any Time
Course Period：2015-12-07 ~ 2016-01-08
Title

Content

Course name
Instructor
Credits
Hours
Goals
Program and Schedule
Teaching type
Examination type
Textbook or reference books 

                            

                        
                            
                            
                                                        
                            
                                                                                                                                        

                        

                            
    
                                                                
  • 
                                    
    
                                    
    第一週
    
                                
    • 
                                                                
    
                                                                                                
  • 
                                    
    
                                    
    第二週
    
                                
    • 
                                                                
    
                                                                                                
  • 
                                    
    
                                    
    第三週
    
                                
    • 
                                                                
    
                                                                                                
  • 
                                    
    
                                    
    第四週
    
                                
    • 
                                                                
    
                                                                                                
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    第五週
    
                                
    • 
                                                                
    
                                                                                                
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    第六週
    
                                
    • 
                                                                
    
                                                                                                
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    第七週
    
                                
    • 
                                                                
    
                                                                                                
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    第八週
    
                                
    • 
                                                                
    
                                                                                                
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    第九週
    
                                
    • 
                                                                
    
                                                                                                
  • 
                                    
    
                                    
    第十週
    
                                
    • 
                                                                
    
                                                                                                
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    第十一週
    
                                
    • 
                                                                
    
                                                                                                
  • 
                                    
    
                                    
    第十二週
    
                                
    • 
                                                                
    
                                                                                                
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    第十三週
    
                                
    • 
                                                                
    
                                                                                                
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    第十四週
    
                                
    • 
                                                                
    
                                                                                                
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    第十五週
    
                                
    • 
                                                                
    
                                                                                                
  • 
                                    
    
                                    
    第十六週
    
                                
    • 
                                                                
    
                                                                                                
  • 
                                    
    
                                    
    第十七週
    
                                
    • 
                                                                
    
                                                                                                
  • 
                                    
    
                                    
    第十八週
    
                                
    • 
                                                                                            

                        

                        
                        

                                                
                    

                

                                

                    

                                                

                            
Instructor

                            

                        

                        

                                                

                            

                                                                                                                                            

                                        

                                        
江淑華

                                        

                                    

                                                                        

                                                                                                            

                                        

                                        
吳仕文

                                        

                                    

                                                                                                                                    

                        

                                                                        

                            
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  • 
    
    
        
    
        
    
            
    112-2-實務專題製作(二)
    
        
    
        
    
            
    
                
            
    
            
    
                
    
                    
    韓傳孝
    
                
    
            
    
                            
    
                    
    
        
                
    
            Period：Not set
        
    
                
    
            
    
                
    LINE sharing feature only supports mobile devices
    
            
    
        
    
        
    
    

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    112-2-食品衛生與安全
    
        
    
        
    
            
    
                
            
    
            
    
                
    
                    
    江淑華
    
                
    
            
    
                            
    
                    
    
        
                
    
            Period：2024-02-26~2024-06-25
        
    
                
    
            
    
                
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    112-1-健康與創意蔬食產業研究
    
        
    
        
    
            
    
                
            
    
            
    
                
    
                    
    江淑華
    
                
    
            
    
                            
    
                    
    
        
                
    
            Period：2023-09-14~2024-01-11
        
    
                
    
            
    
                
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    106-1-食物學原理與製備
    
        
    
        
    
            
    
                
            
    
            
    
                
    
                    
    江淑華
    
                
    
            
    
                            
    
                    
    
        
                
    
            Period：Not set
        
    
                
    
            
    
                
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