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107-1-飲務與吧檯管理-01
報名期間：從 即日起 到 0000-00-00
上課期間：從 即日起 到 無限期
標題

內容

課程名稱
授課教師
學分數
上課時數
學習目標
進度安排與大綱
授課方式
評量方式
使用書籍或參考書籍 

                            

                        
                            
                            
                                                        
                            
                                                                                                                                        

                        

                            
    
                                                            

                        

                        
                        

                                                
                    

                

                                

                    

                                                

                            
授課老師

                            

                        

                        

                                                

                            

                                                                                                                                            

                                        

                                        
江淑華

                                        

                                    

                                                                                                                                    

                        

                                                                        

                            
推薦課程

                        

                        

                        

                            
    
                                
    
                                                                        
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    112-2-食品衛生與安全
    
        
    
        
    
            
    
                
            
    
            
    
                
    
                    
    江淑華
    
                
    
            
    
                            
    
                    
    
        
                
    
            開課期間：2024-02-26~2024-06-25
        
    
                
    
            
    
                
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    112-1-健康與創意蔬食產業研究
    
        
    
        
    
            
    
                
            
    
            
    
                
    
                    
    江淑華
    
                
    
            
    
                            
    
                    
    
        
                
    
            開課期間：2023-09-14~2024-01-11
        
    
                
    
            
    
                
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    108-2-營養與保健概論
    
        
    
        
    
            
    
                
            
    
            
    
                
    
                    
    江淑華
    
                
    
            
    
                            
    
                    
    
        
                
    
            開課期間：未設定
        
    
                
    
            
    
                
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    106-1-國際禮儀與文化
    
        
    
        
    
            
    
                
            
    
            
    
                
    
                    
    江淑華
    
                
    
            
    
                            
    
                    
    
        
                
    
            開課期間：未設定
        
    
                
    
            
    
                
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    104-2-餐飲安全與衛生
    
        
    
        
    
            
    
                
            
    
            
    
                
    
                    
    韓傳孝
    
                
    
            
    
                            
    
                    
    
        
                
    
            開課期間：2016-03-23~
        
    
                
    
            
    
                
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